Recette
Découvrir des recettes — Page 205
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9 recettes
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AméricaineHalalMéditerranéenneSoupe au poulet et aux légumes
Une soupe réconfortante à base de bouillon, avec des hauts de cuisse de poulet tendres, des pommes de terre, des carottes, du céleri, des haricots verts et des petits pois.
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AméricaineHalalMéditerranéenneSoupe aux légumes du potager
Une soupe généreuse à base de bouillon, garnie de légumes tendres du potager, de tomates et d’herbes, avec une touche finale de citron pleine de fraîcheur.
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MéditerranéenneHalalMéditerranéenneSoupe aux lentilles et au chou kale
Une soupe consistante à base de tomates, avec des lentilles brunes, du chou kale tendre, des légumes et des assaisonnements méditerranéens aux saveurs chaudes.
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ChinoiseHalalPauvre en glucidesSoupe aux œufs
Une soupe chinoise classique aux rubans d’œuf soyeux dans un bouillon de poulet savoureux et légèrement épaissi.
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CoréenneHalalRiche en protéinesSoupe coréenne aux gâteaux de riz
Un tteokguk traditionnel composé de tendres gâteaux de riz en tranches dans un bouillon de bœuf clair, garni de bœuf effiloché assaisonné, de rubans d’œuf, d’oignon nouveau et d’algue grillée.
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CoréenneHalalPescétarienneSoupe coréenne épicée aux gâteaux de riz
Une version en soupe du tteokbokki coréen, avec des gâteaux de riz cylindriques à la texture élastique, des gâteaux de poisson, des légumes et un bouillon sucré et épicé au gochujang.
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AméricaineHalalMéditerranéenneSoupe crémeuse à la tomate et au basilic
Une soupe à la tomate lisse et réconfortante, mijotée avec des aromates et du basilic frais, puis agrémentée de crème.
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IndienneHalalPescétarienneSoupe de légumes au curry
Une soupe de légumes consistante aux épices réconfortantes du curry, avec des pois chiches, du lait de coco, du chou-fleur et des pommes de terre tendres.
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HalalMéditerranéenneSoupe de légumes aux herbes
Une soupe consistante à base de bouillon, avec des légumes tendres, des pommes de terre, des tomates et un mélange équilibré d’herbes fraîches et séchées.
