Recette
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9 recettes
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AméricaineCétogèneMéditerranéenneAsperges enrobées de bacon
Des fagots d’asperges rôties tendres, enrobés de bacon croustillant et savoureux, puis arrosés de jus de citron frais.
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ItalienneCétogèneMéditerranéenneAsperges enrobées de prosciutto croustillant
Asperges rôties tendres, enveloppées individuellement de prosciutto croustillant et savoureux, puis arrosées de jus de citron frais.
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MéditerranéenneHalalMéditerranéenneAsperges grillées et petits pois
Une salade tiède de style méditerranéen composée d’asperges grillées aux notes fumées, de petits pois tendres, de menthe fraîche et d’une vinaigrette acidulée au citron et à l’ail.
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Du Moyen-OrientHalalMéditerranéenneAssiette de shawarma au poulet
Shawarma de poulet épicé cuit à la poêle, servi avec du riz au curcuma, une salade de légumes coupés, une sauce onctueuse au tahini et au yaourt et du pain pita chaud.
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AméricaineHalalMéditerranéenneAssortiment de légumes rôtis
Un assortiment coloré de légumes rôtis avec de l’huile d’olive, de l’ail et du thym jusqu’à ce qu’ils soient tendres et caramélisés, puis relevés de jus de citron.
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AméricaineHalalMéditerranéenneAubergines à la parmesane véganes
Aubergines panées cuites au four, disposées en couches avec de la sauce marinara et des fromages végétaux de type mozzarella et Parmesan, puis gratinées au four jusqu’à ce que la sauce bouillonne et que le dessus soit doré.
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ItalienneHalalMéditerranéenneAubergines au four à la tomate et au basilic
Des aubergines rôties tendres, disposées en couches avec une sauce simple à la tomate fraîche, à l’ail et au basilic, puis cuites au four jusqu’à ce que la sauce bouillonne.
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ItalienneHalalMéditerranéenneAubergines au parmesan (sans gluten)
Aubergines panées et rendues croustillantes au four, disposées en couches avec de la sauce marinara, de la mozzarella, du parmesan et du basilic frais, avec une panure entièrement sans gluten.
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AméricaineHalalMéditerranéenneAubergines au parmesan au four
Aubergines panées cuites au four, disposées en couches avec de la sauce marinara, de la mozzarella, du parmesan et du basilic frais.
