Recette
Découvrir des recettes — Page 132
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9 recettes
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ItalienneMéditerranéennePescétarienneRisotto végétalien façon minestrone
Un risotto crémeux à l’italienne garni de tomates, de haricots cannellini et de légumes colorés typiques du minestrone, agrémenté de levure nutritionnelle, de citron et de persil.
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BritanniqueHalalPescétarienneRiz au lait
Un riz au lait classique et crémeux, cuit à la casserole avec du riz à grains courts, du lait entier, du sucre, de la vanille et de la cannelle.
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IndienneHalalPescétarienneRiz au lait au safran
Un riz au lait onctueux à l’indienne, mijoté doucement avec du safran, de la cardamome, de l’eau de rose et des pistaches.
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HalalPescétarienneRiz au lait de coco
Un riz au lait onctueux cuit à la casserole, à base de lait de coco, de lait entier, de vanille, de cannelle et de noix de coco grillée.
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HalalMéditerranéenneRiz aux herbes et aux légumes
Riz long grain léger et aéré, cuit avec des légumes colorés, des petits pois, de l’ail, du persil, de l’aneth et du thym.
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AméricaineHalalMéditerranéenneRiz créole végétalien
Un plat de riz à la créole préparé dans une seule marmite, avec des tomates, des haricots rouges, des légumes aromatiques, des herbes et des épices aux notes chaudes.
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AsiatiqueHalalPauvre en glucidesRiz de brocoli sauté
Brocoli finement réduit en grains de riz, sauté avec des légumes colorés, de l'œuf brouillé et une sauce savoureuse au sésame et au soja.
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MexicaineHalalMéditerranéenneRiz de chou-fleur à la coriandre et au citron vert
Chou-fleur finement haché, sauté jusqu’à ce qu’il soit tendre, puis relevé de jus de citron vert frais et de coriandre.
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AsiatiqueHalalPescétarienneRiz de chou-fleur sauté
Une savoureuse poêlée de légumes avec du riz de chou-fleur, des légumes tendres et croquants, de l'œuf brouillé, de la sauce soja, du gingembre et de l'huile de sésame.
