Receta
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BritánicaHalalPescetarianaPudin vegano con salsa de caramelo
Un bizcocho británico de dátiles, servido caliente y cubierto con una cremosa salsa de caramelo sin lácteos.
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GriegaAlta en proteínasBaja en carbohidratosPulpo a la parrilla con limón y orégano
Pulpo tierno cocido a fuego lento, terminado en una parrilla caliente y aderezado con limón, aceite de oliva, ajo y orégano.
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MediterráneaBaja en carbohidratosHalalPuré de habas
Un puré suave de estilo mediterráneo elaborado con habas verdes tiernas, limón, ajo y aceite de oliva, ideal para mojar o untar.
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EstadounidenseHalalPescetarianaPuré de papas con ajo asado
Puré cremoso de papas con ajo dulce asado al horno, mantequilla, leche tibia y pimienta negra.
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De Oriente MedioHalalPescetarianaQatayef con nueces
Panqueques de Oriente Medio hechos con levadura, rellenos de nueces con canela, fritos hasta quedar crujientes y bañados en almíbar de azahar.
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MexicanaAlta en proteínasEquilibradaQuesadilla de verduras con queso
Tortillas de harina crujientes rellenas de verduras salteadas, hierbas y queso Monterey Jack fundido.
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MexicanaAlta en proteínasEquilibradaQuesadilla de verduras y queso
Tortillas de harina crujientes y dobladas, rellenas de pimientos, cebolla y calabacín salteados, maíz dulce y queso Monterey Jack fundido.
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MexicanaAlta en proteínasEquilibradaQuesadilla vegana para el desayuno
Tortillas crujientes dobladas y rellenas de un sabroso revuelto de tofu, frijoles negros, verduras, espinacas y queso vegano fundido, servidas con salsa.
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MexicanaAlta en proteínasEquilibradaQuesadillas de champiñones y espinacas
Tortillas de harina crujientes dobladas y rellenas de champiñones salteados, espinacas, ajo y queso Monterey Jack fundido.
