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Rezepte entdecken — Seite 98
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MittelmeerAusgewogenHalalHummus mit geröstetem Knoblauch
Cremiger Hummus aus Kichererbsen und Tahini, verfeinert mit mildem geröstetem Knoblauch, Zitrone, Kreuzkümmel und Olivenöl.
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MittelmeerAusgewogenHalalHummus mit Pitachips
Cremiger Hummus aus Kichererbsen und Tahini, serviert mit knusprigen, im Ofen gebackenen Pitastücken.
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MittelmeerHalalKohlenhydratarmHummus mit süßen Erbsen
Ein leuchtend grüner Hummus aus süßen Erbsen und Kichererbsen mit Tahini, Zitrone, Minze, Knoblauch und Olivenöl.
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TürkischAusgewogenHalalHünkar Beğendi
Zartes, in Tomatensauce geschmortes Lammfleisch auf einem rauchigen, cremigen Auberginenpüree, das mit Béchamelsauce und Kaşar-Käse verfeinert wird.
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AmerikanischAusgewogenHalalHüttenkäse mit Beeren
Cremiger Hüttenkäse mit frischen Erdbeeren, Heidelbeeren und Himbeeren sowie einem Hauch Honig.
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AmerikanischAusgewogenHalalHüttenkäse mit Obst
Cremiger Hüttenkäse mit einer farbenfrohen Mischung aus frischen Erdbeeren, Heidelbeeren und Pfirsich.
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NahöstlichHalalProteinreichİçli Köfte
Türkische Bulgur-Kroketten mit knuspriger Hülle und einer herzhaften Füllung aus gewürztem Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Walnüssen und Petersilie.
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AmerikanischHalalKetoIm Ofen gebratene Hähnchenoberkeulen
Hähnchenoberkeulen mit Knochen, die im Ofen gebraten werden, bis sie innen saftig sind und eine knusprige, mit Paprika und Thymian gewürzte Haut haben.
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MittelmeerHalalKetoImam Bayıldı
Ein klassisches türkisches Gericht aus zarten Auberginen, gefüllt mit langsam gegarten Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Petersilie und reichlich Olivenöl. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.
