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Rezepte entdecken — Seite 91
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MittelmeerHalalKetoHähnchenspieße nach türkischer Art
Türkische Spieße mit in Joghurt mariniertem Hähnchen, Paprika und Zwiebel, die zart und leicht angeröstet gegrillt werden.
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GriechischAusgewogenHalalHandpasteten mit Spinat und Dill
Blättrige Einzelpasteten mit einer Füllung aus Spinat, frischem Dill, Feta, Zwiebel und Knoblauch, die goldbraun gebacken werden.
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AusgewogenHalalHanfsamen-Porridge
Ein warmer, cremiger Frühstücksbrei aus geschälten Hanfsamen, Chiasamen, Leinsamen, Milch, milden Gewürzen, Beeren und Ahornsirup.
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Marokkanisch & NordafrikanischAusgewogenHalalHarira mit Lammfleisch
Eine herzhafte marokkanische Suppe auf Tomatenbasis mit zartem Lammfleisch, Kichererbsen, Linsen, Fadennudeln, wärmenden Gewürzen und frischen Kräutern.
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Marokkanisch & NordafrikanischAusgewogenHalalHarira-Suppe mit Kichererbsen
Eine herzhafte marokkanische Tomatensuppe mit Lammfleisch, Kichererbsen, Linsen, wärmenden Gewürzen, frischen Kräutern und feinen Vermicelli, mit Zitrone abgerundet.
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ItalienischHalalKohlenhydratarmHaselnuss-Semifreddo
Ein klassisches italienisches Haselnuss-Semifreddo mit cremiger, mousseartiger Textur, gerösteter Haselnusspaste und einem knusprigen Nusstopping.
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LateinamerikanischHalalPescetarischHausgemachter Flan
Ein klassischer hausgemachter Vanillepudding, der auf einer Schicht goldbraunen Karamells schonend im Wasserbad gebacken, anschließend gekühlt und zum Servieren gestürzt wird.
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AmerikanischHalalKetoHausgemachtes Beef Jerky
Magere Rindfleischstreifen, die mit Sojasauce, Worcestersauce, Pfeffer und rauchigen Gewürzen mariniert, anschließend sicher erhitzt und langsam im Ofen getrocknet werden, bis sie bissfest sind.
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TürkischHalalPescetarischHefefreie türkische Brötchen mit Mais und Buchweizen
Kleine herzhafte türkische Gebäckstücke mit einem zarten Mais-Buchweizen-Teig, frischem Dill, Eigelbglasur und Schwarzkümmelsamen.
