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Rezepte entdecken — Seite 73
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AmerikanischAusgewogenKetoGeschmorte Rinderrippen
Rinderrippen mit Knochen, die mit Rotwein, Rinderbrühe, aromatischem Gemüse und Kräutern langsam zart geschmort und anschließend mit einer eingekochten Sauce vollendet werden.
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FranzösischAusgewogenKohlenhydratarmGeschmortes Kaninchen mit Oliven und Tomaten
Kaninchen wird angebraten und anschließend mit Tomaten, Weißwein, aromatischem Gemüse, Kräutern und grünen Oliven langsam geschmort, bis es zart ist.
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AmerikanischHalalKetoGeschwärzter Wels mit Cajun-Gewürzen
Welsfilets, die mit einer kräftigen Cajun-Gewürzmischung überzogen und in einer heißen gusseisernen Pfanne angebraten werden, bis sie kräftig gebräunt sind und leicht auseinanderfallen.
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HalalKohlenhydratarmGesunde Maulbeer-Kakao-Muffins
Saftige Kakao-Muffins ohne Mehl, mit getrockneten Maulbeeren gesüßt und mit Tahin und gehackten Haselnüssen verfeinert.
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AmerikanischHalalKetoGetreidefreies Granola
Ein knuspriges, leicht gesüßtes Granola aus gerösteten Nüssen, Kernen und Kokos anstelle von Hafer oder anderem Getreide.
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AmerikanischHalalKetoGetrocknetes Rindfleisch
Herzhafte, pfeffrige Streifen aus magerem Rindfleisch, mariniert, hitzebehandelt und langsam im Ofen getrocknet, bis sie eine bissfeste Konsistenz haben.
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AmerikanischHalalKetoGewürzte Walnüsse
Knusprig im Ofen geröstete Walnüsse, umhüllt mit braunem Zucker, Zimt und einer milden Note Cayennepfeffer.
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JapanischAusgewogenHalalGlasierter Lachs nach Teriyaki-Art
Lachs mit knuspriger Haut, der mit einer herzhaften Glasur aus Honig, Sojasauce, Ingwer und Knoblauch im Ofen fertig gegart wird.
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AmerikanischHalalPescetarischGlutenfreie Schokoladenbrownies mit Ganache
Üppige, saftige glutenfreie Schokoladenbrownies, vollendet mit einer dünnen Schicht Zartbitterganache.
