Receita
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AmericanaTâmaras envolvidas em bacon
Tâmaras Medjool doces envolvidas em bacon fumado e assadas até ficarem douradas e estaladiças.
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Baixa em hidratos de carbonoHalalTâmaras recheadas com manteiga de frutos secos
Tâmaras Medjool macias recheadas com manteiga cremosa de frutos secos e finalizadas com uma ligeira pitada de sal em flocos.
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Do Médio OrienteHalalPaleoTâmaras recheadas com nozes
Tâmaras Medjool doces e de textura consistente, recheadas com pedaços crocantes de noz, para um lanche ou sobremesa simples, sem necessidade de cozinhar.
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FrancesaBaixa em hidratos de carbonoCetogénicaTapenade de azeitonas sobre pepino
Rodelas crocantes de pepino cobertas com uma saborosa tapenade de azeitonas pretas, alcaparras e anchova.
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EspanholaEquilibradaHalalTarta de Santiago
Um bolo de amêndoa tradicional da Galiza, em Espanha, com um miolo húmido e macio, notas suaves de limão e canela e uma cobertura de açúcar em pó.
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BalcânicaEquilibradaHalalTarte búlgara de batata e queijo
Um patatnik sem massa, ao estilo dos Ródopes, feito com batatas raladas, queijo branco búlgaro em salmoura, cebola, ovos e hortelã seca, assado até ficar estaladiço e dourado.
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AmericanaHalalPescetarianaTarte de abóbora
Uma clássica tarte americana de creme de abóbora com especiarias de sabor quente, numa base caseira de massa de manteiga com camadas estaladiças.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoHalalTarte de abóbora cetogénica
Um creme de abóbora aromatizado com especiarias, cozido no forno numa base amanteigada de farinha de amêndoa e adoçado com eritritol.
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AmericanaBaixa em hidratos de carbonoHalalTarte de abóbora paleo
Um creme de abóbora com especiarias aromáticas, adoçado com xarope de ácer e cozido no forno numa base tenra de amêndoa.
