Taça de smoothie de frutos vermelhos

Taça de smoothie de frutos vermelhos

Um smoothie espesso de frutos vermelhos congelados e banana, servido em taças com mirtilos, granola e sementes de chia.

Preparação

  1. Passo 1

    Descasque a banana. Coloque-a no liquidificador com a mistura de frutos vermelhos congelados, o iogurte grego, o leite e o mel.

    Ingredientes utilizados: 1.0 piece Banana, 120.0 gr Iogurte grego natural, 60.0 ml Leite, 15.0 gr Mel, 300.0 gr Mistura de frutos vermelhos

    Utensílios: Liquidificador

  2. Passo 2

    Triture até obter uma mistura espessa e homogénea, parando uma vez para raspar as paredes do copo, se necessário.

    Temporizador: 2 min (fixo)

    Utensílios: espátula, Liquidificador

  3. Passo 3

    Lave os mirtilos no passador e escorra-os bem.

    Ingredientes utilizados: 75.0 gr Mirtilo

    Utensílios: Passador de malha fina

  4. Passo 4

    Divida o smoothie por taças de servir. Cubra com os mirtilos lavados, a granola e as sementes de chia e sirva imediatamente.

    Ingredientes utilizados: 55.0 gr Granola, 12.0 gr Semente de chia

    Utensílios: espátula, taça de servir

Informação nutricional (Estimado)

Segurança alimentar

Atenção: baixo

Lave os frutos vermelhos frescos em água corrente antes de servir. Mantenha os ingredientes lácteos refrigerados e coloque prontamente quaisquer sobras no frigorífico, num recipiente tapado, durante um máximo de 24 horas.

Fatores de risco

  • Os frutos vermelhos frescos podem apresentar contaminação à superfície.
  • O iogurte e o leite necessitam de refrigeração.

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