Queijo e bolachas de água e sal

Name: Queijo e bolachas de água e sal
Total time: 10 min
Yield: 4 Doses
Ingredients: 225.0 gr Queijo cheddar; 32 piece Bolacha de água e sal

Uma travessa simples para petiscar, com queijo cheddar em pedaços pequenos, servido com bolachas de água e sal crocantes e ligeiramente salgadas.

Tempo ativo: 10 min
Tempo total: 10 min
Doses: 4
Dificuldade: easy

Tipo de refeição: Lanche
Regimes alimentares: Baixa em hidratos de carbono, Equilibrada, Halal, Pescetariana, Vegetariana

Preparação

Passo 1

Corte o queijo cheddar em fatias ou cubos pequenos.

Ingredientes utilizados: 225.0 gr Queijo cheddar

Utensílios: faca, tábua de corte

Sugestão: Mantenha os pedaços suficientemente pequenos para caberem bem sobre as bolachas.

Atenção: Use a faca sobre uma tábua de corte estável e mantenha as pontas dos dedos afastadas da lâmina.
Passo 2

Disponha as bolachas e o queijo preparado numa travessa e sirva de imediato.

Ingredientes utilizados: 120.0 gr Bolacha de água e sal

Utensílios: Travessa de servir

Sugestão: Coloque o queijo ao lado das bolachas para ajudar a mantê-las crocantes.

Informação nutricional (Estimado)

Base de cálculo: serving
Calorias: 362,1 kcal
Proteína: 14,71 g
Hidratos de carbono: 19,2 g
Gordura: 25,14 g
Fibra: 0,48 g

Segurança alimentar

Atenção: baixo

Mantenha o queijo no frigorífico até à preparação. Coloque as sobras no frigorífico no prazo de 2 horas, ou de 1 hora em condições de muito calor.

Fatores de risco

O queijo é perecível quando mantido à temperatura ambiente durante períodos prolongados.
Cortar o queijo requer uma faca afiada.

Preparação

Passo 1

Passo 2

Informação nutricional (Estimado)

Segurança alimentar

Fatores de risco

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