Rezept
Käse und Cracker
Eine einfache Snackplatte mit mundgerechtem Cheddar, serviert mit knusprigen, leicht gesalzenen Crackern.
Zubereitung
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Schritt 1
Den Cheddar in mundgerechte Scheiben oder Würfel schneiden.
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Schritt 2
Die Cracker und den vorbereiteten Käse auf einer Servierplatte anrichten und anschließend umgehend servieren.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: niedrig
Den Käse bis zur Zubereitung im Kühlschrank aufbewahren. Reste innerhalb von 2 Stunden beziehungsweise bei sehr warmen Bedingungen innerhalb von 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Risikofaktoren
- Käse ist leicht verderblich, wenn er längere Zeit bei Raumtemperatur aufbewahrt wird.
- Zum Schneiden des Käses ist ein scharfes Messer erforderlich.
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