Papas de aveia no forno com maçã e canela

Preparação

1. Passo 1

   Aqueça o forno a 180°C. Forre uma assadeira média com papel vegetal.

   Utensílios: Assadeira, Forno

2. Passo 2

   Misture os flocos de aveia, a canela em pó, o fermento em pó e o sal numa taça.

   Ingredientes utilizados: 5.0 gr Canela, 8.0 gr Fermento em pó, 240.0 gr Flocos de aveia, 1.5 gr Sal fino

   Utensílios: batedor de varas, Taça para misturar

3. Passo 3

   Numa segunda taça, bata o leite, os ovos, o xarope de ácer, a manteiga derretida e o extrato de baunilha com uma vara de arames até obter uma mistura homogénea.

   Ingredientes utilizados: 5.0 ml Extrato de baunilha, 480.0 ml Leite, 28.0 gr Manteiga, 2.0 piece Ovo, 60.0 ml Xarope de ácer

   Utensílios: batedor de varas, Taça para misturar

4. Passo 4

   Retire o caroço das maçãs e corte-as em cubos. Deite a mistura líquida sobre a mistura seca, adicione as maçãs e envolva apenas até obter uma mistura homogénea; transfira para a assadeira preparada.

   Ingredientes utilizados: 2.0 piece Maçã

   Utensílios: Assadeira, espátula de borracha, faca de cozinha, Taça para misturar, tábua de corte

5. Passo 5

   Leve ao forno a 180°C até o centro ficar firme, as bordas ficarem ligeiramente douradas e a temperatura interna atingir pelo menos 74°C.

   Temporizador: 35 min (fixo)

   Utensílios: Assadeira, Forno

6. Passo 6

   Coloque a assadeira sobre uma grelha e deixe as papas de aveia repousar antes de dividir em porções e servir quentes.

   Temporizador: 5 min (fixo)

   Utensílios: Assadeira, grelha metálica