Morangos mergulhados em chocolate

Preparação

1. Passo 1

   Forre um tabuleiro de forno com papel vegetal e reserve.

   Utensílios: Papel vegetal, tabuleiro de forno

2. Passo 2

   Passe os morangos por água corrente fresca. Espalhe-os sobre um pano de cozinha e seque-os completamente com leves toques, incluindo à volta das folhas.

   Ingredientes utilizados: 16.0 piece Morango

   Utensílios: escorredor, pano de cozinha

3. Passo 3

   Coloque o chocolate numa taça própria para micro-ondas. Aqueça no micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo após cada intervalo, até estar quase derretido.

   Temporizador: 2 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 170.0 gr Chocolate meio amargo

   Utensílios: Espátula de silicone, taça própria para micro-ondas

4. Passo 4

   Mexa o chocolate derretido até os pedaços restantes se dissolverem e a mistura ficar lisa.

   Utensílios: Espátula de silicone, taça própria para micro-ondas

5. Passo 5

   Segure cada morango preparado pelas folhas e mergulhe-o no chocolate derretido. Deixe escorrer o excesso para a taça e coloque-o no tabuleiro forrado.

   Utensílios: tabuleiro de forno, taça própria para micro-ondas

6. Passo 6

   Deixe os morangos cobertos à temperatura ambiente até o chocolate ficar firme.

   Temporizador: 30 min (fixo)

   Utensílios: tabuleiro de forno