Fresas bañadas en chocolate

Preparación

1. Paso 1

   Forre una bandeja para hornear con papel para hornear y resérvela.

   Utensilios: bandeja de horno, Papel para hornear

2. Paso 2

   Enjuague las fresas bajo un chorro de agua fresca. Extiéndalas sobre un paño de cocina y séquelas por completo con toques suaves, también alrededor de las hojas.

   Ingredientes utilizados: 16.0 piece Fresa

   Utensilios: escurridor, paño de cocina

3. Paso 3

   Coloque el chocolate en un recipiente apto para microondas. Caliéntelo en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo después de cada intervalo, hasta que esté casi derretido.

   Temporizador: 2 min (fijo)

   Ingredientes utilizados: 170.0 gr Chocolate semiamargo

   Utensilios: cuenco apto para microondas, Espátula de silicona

4. Paso 4

   Remueva el chocolate derretido hasta que los trozos restantes se disuelvan y la mezcla quede homogénea.

   Utensilios: cuenco apto para microondas, Espátula de silicona

5. Paso 5

   Sujete cada fresa preparada por las hojas y sumérjala en el chocolate derretido. Deje que el exceso gotee en el recipiente y luego colóquela en la bandeja forrada.

   Utensilios: bandeja de horno, cuenco apto para microondas

6. Paso 6

   Deje las fresas bañadas a temperatura ambiente hasta que el chocolate esté firme.

   Temporizador: 30 min (fijo)

   Utensilios: bandeja de horno