Copinhos de tiramisu de aveia

Preparação

1. Passo 1

   Triture os flocos de aveia numa liquidificadora com impulsos curtos até obter uma textura semelhante a farinha grossa.

   Temporizador: 1 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 45.0 gr Flocos de aveia

   Utensílios: Liquidificador

2. Passo 2

   Misture a aveia moída, o leite de amêndoa e o café expresso num tacho. Cozinhe em lume brando, mexendo continuamente, até começar a borbulhar suavemente e ficar suficientemente espesso para cobrir a espátula.

   Temporizador: 7 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 180.0 ml Bebida de amêndoa, 50.0 ml Café expresso

   Utensílios: Caçarola com cabo, espátula

3. Passo 3

   Esmague a banana numa tigela até obter um puré quase liso.

   Temporizador: 2 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 1.0 piece Banana

   Utensílios: Garfo, Taça para misturar

4. Passo 4

   Adicione o mascarpone e o mel à banana esmagada e mexa até obter uma mistura homogénea e cremosa.

   Temporizador: 2 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 45.0 gr Mascarpone, 30.0 gr Mel

   Utensílios: Garfo, Taça para misturar

5. Passo 5

   Divida a mistura de aveia cozinhada em partes iguais por dois copos de servir e deixe arrefecer durante 10 minutos.

   Temporizador: 10 min (fixo)

   Utensílios: copo para servir, espátula

6. Passo 6

   Divida a cobertura de banana e mascarpone pelos copos e espalhe-a sobre a camada de aveia arrefecida.

   Temporizador: 2 min (fixo)

   Utensílios: copo para servir, espátula

7. Passo 7

   Peneire o cacau em pó uniformemente sobre ambas as porções.

   Temporizador: 1 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 5.0 gr Cacau em pó

   Utensílios: copo para servir, Passador de malha fina

8. Passo 8

   Leve os copinhos de tiramisu de aveia ao frigorífico durante 30 minutos antes de servir.

   Temporizador: 30 min (fixo)

   Utensílios: copo para servir