Bombas de gordura de manteiga de amendoim

Preparação

1. Passo 1

   Junte a manteiga de amendoim, o óleo de coco e a manteiga no tacho. Mexa em lume brando até derreterem e a mistura ficar completamente homogénea.

   Temporizador: 3 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 240.0 gr Manteiga de amendoim, 28.0 gr Manteiga sem sal, 55.0 ml Óleo de coco

   Utensílios: batedor de varas, Caçarola com cabo

2. Passo 2

   Retire o tacho do lume. Adicione o eritritol, o extrato de baunilha e o sal, mexendo com uma vara de arames até ficarem uniformemente incorporados.

   Temporizador: 2 min (fixo)

   Ingredientes utilizados: 24.0 gr Eritritol em pó, 5.0 ml Extrato de baunilha, 0.5 gr Sal fino

   Utensílios: batedor de varas, Caçarola com cabo

3. Passo 3

   Distribua a mistura uniformemente pelas 12 cavidades da forma de silicone.

   Temporizador: 5 min (fixo)

   Utensílios: forma de silicone

4. Passo 4

   Leve ao congelador até as bombas de gordura ficarem firmes, depois desenforme e sirva frias.

   Temporizador: 45 min (fixo)

   Utensílios: forma de silicone