Bombas de grasa de mantequilla de maní

Preparación

1. Paso 1

   Mezcle la crema de cacahuate, el aceite de coco y la mantequilla en la cacerola. Remueva a fuego bajo hasta que se derritan y la mezcla quede completamente homogénea.

   Temporizador: 3 min (fijo)

   Ingredientes utilizados: 55.0 ml Aceite de coco, 240.0 gr Crema de cacahuete, 28.0 gr Mantequilla sin sal

   Utensilios: batidor de varillas, Cazo

2. Paso 2

   Retire la cacerola del fuego. Añada el eritritol, el extracto de vainilla y la sal, y mezcle con un batidor hasta incorporarlos de manera uniforme.

   Temporizador: 2 min (fijo)

   Ingredientes utilizados: 24.0 gr Eritritol en polvo, 5.0 ml Extracto de vainilla, 0.5 gr Sal fina

   Utensilios: batidor de varillas, Cazo

3. Paso 3

   Reparta la mezcla de manera uniforme entre las 12 cavidades del molde de silicona.

   Temporizador: 5 min (fijo)

   Utensilios: molde de silicona

4. Paso 4

   Congele hasta que las bombas de grasa estén firmes; después, desmolde y sirva frías.

   Temporizador: 45 min (fijo)

   Utensilios: molde de silicona