Receta
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EstadounidenseAlta en proteínasEquilibradaCazuela de rollos de repollo
Una reconfortante cazuela al horno de repollo tierno, carne de res molida y sazonada, arroz y una sabrosa salsa de tomate, inspirada en los clásicos rollos de repollo rellenos.
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EstadounidenseAlta en proteínasBaja en carbohidratosCazuela de salchicha y queso para el desayuno
Una clásica cazuela estadounidense para el desayuno con salchicha de cerdo, pan, queso cheddar y una mezcla sazonada de huevo y leche, horneada hasta que quede dorada y cuajada.
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EstadounidenseAlta en proteínasBaja en carbohidratosCazuela paleo para el desayuno
Una sustanciosa cazuela de huevo al horno con salchicha para el desayuno, batata asada, espinacas y verduras de colores.
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EstadounidenseAlta en proteínasBaja en carbohidratosCestitas de huevo y tocino
Huevos horneados individuales en cestitas de tocino crujiente con cheddar y cebollino. Rinde 6 cestitas para 3 personas.
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BalcánicaAlta en proteínasEquilibradaCevapi con pan plano
Salchichas de carne de res y cordero a la parrilla al estilo de los Balcanes, servidas con panes planos calientes elaborados con levadura, cebolla en rodajas y ajvar.
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LatinoamericanaBaja en carbohidratosHalalCeviche vegano
Un fresco ceviche de palmitos marinados en jugo de cítricos, con tomate, pepino, aguacate, jalapeño, cebolla morada y cilantro.
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VietnamitaAlta en proteínasEquilibradaChả Giò: rollitos fritos crujientes
Rollitos vietnamitas de papel de arroz rellenos de cerdo, camarones, verduras, fideos de cristal y setas oreja de madera, fritos hasta quedar crujientes y servidos con hierbas frescas y una salsa de pescado con lima para mojar.
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EuropeaBaja en carbohidratosCetogénicaChampiñones con mantequilla y ajo
Champiñones salteados y dorados, terminados con mantequilla con ajo, limón, perejil y pimienta negra.
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EstadounidenseBaja en carbohidratosHalalChampiñones rellenos
Sombreros de champiñones cremini al horno rellenos de tallos de champiñón salteados, ajo, pan rallado, queso parmesano y perejil.