Receta
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LatinoamericanaEquilibradaHalalBol de quinoa y frijoles negros
Un sustancioso bol de quinoa con frijoles negros y maíz calientes, verduras frescas, aguacate y un aderezo de comino y lima.
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MediterráneaEquilibradaHalalBol de quinoa y verduras a la parrilla
Un sustancioso bol de quinoa con verduras de temporada tostadas a la parrilla, garbanzos, perejil fresco y un aderezo de limón y ajo.
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JaponesaAlta en proteínasEquilibradaBol de salmón teriyaki
Boles de arroz con salmón glaseado, verduras tiernas pero crujientes, cebollas verdes y semillas de sésamo tostadas.
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De Oriente MedioAlta en proteínasEquilibradaBol de shawarma de pollo
Arroz basmati caliente cubierto con shawarma de pollo marinado con especias, verduras picadas y una salsa cremosa de limón y tahini.
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MediterráneaEquilibradaHalalBol de verduras a la parrilla y garbanzos
Un bol de quinoa saciante con calabacín, pimientos y cebolla a la parrilla con un toque ahumado, garbanzos calientes y un aderezo de limón y tahini.
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GriegaAlta en proteínasEquilibradaBol griego de gyros de res
Un bol de inspiración griega con carne molida de res sazonada y arroz, acompañado de ensalada fresca de tomate y pepino, tzatziki cremoso, feta y triángulos de pan pita.
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MediterráneaEquilibradaHalalBol mediterráneo de quinoa
Un sustancioso bol de quinoa con garbanzos, verduras crujientes, aceitunas Kalamata, queso feta, hierbas y un aderezo de limón y aceite de oliva.
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EstadounidenseEquilibradaHalalBol salado de quinoa y col rizada
Un bol sustancioso de quinoa esponjosa, col rizada salteada y garbanzos especiados al horno, con un aderezo de limón y tahini.
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MediterráneaAlta en proteínasEquilibradaBol vegano de quinoa
Un sustancioso bol de quinoa con garbanzos y verduras asados, col rizada tierna, aguacate, semillas de calabaza y un aderezo de limón y tahini.
