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Rezepte entdecken — Seite 170
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EuropäischHalalKetoRührei mit Räucherlachs und Kräutern
Cremiges Rührei, mit Sahne verfeinert und mit Räucherlachs, frischem Dill, Schnittlauch und Zitrone abgerundet.
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TürkischHalalKetoRührei mit Spargel
Zart sautierter Spargel, unter cremiges Rührei mit Butter und schwarzem Pfeffer gehoben und zum Abschluss mit gemahlenem rotem Paprika bestreut.
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ChinesischAusgewogenHalalRührei mit Tomaten
Zarte Rühreiflocken, vermengt mit saftigen, leicht gesüßten Tomaten nach klassischer chinesischer Hausmannsart.
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AmerikanischHalalS’more-Brownies
Saftige Schokoladenbrownies auf einem buttrigen Graham-Cracker-Boden, verfeinert mit gerösteten Marshmallows und Zartbitterschokolade.
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AmerikanischHalalS’mores
Klassische Lagerfeuer-Süßigkeit aus gerösteten Marshmallows und Milchschokolade zwischen knusprigen Graham-Cracker-Quadraten.
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NahöstlichHalalPescetarischSafran-Milchkuchen
Ein leichter Kardamombiskuit, der mit einer Drei-Milch-Tränke mit Safran durchzogen und anschließend mit Schlagsahne und Pistazien vollendet wird.
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IndischHalalPescetarischSafran-Milchreis
Ein cremiger Milchreis nach indischer Art, der mit Safran, Kardamom, Rosenwasser und Pistazien sanft geköchelt wird.
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MittelmeerAusgewogenHalalSafranhähnchen mit Gemüse
Zarte, nach Safran duftende Hähnchenschenkel, die mit Tomaten, Paprika, Zucchini und aromatischem Gemüse in einer Pfanne geschmort werden.
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GriechischAusgewogenKetoSaganaki-Garnelen in Tomatensauce
Garnelen nach griechischer Art, die in einer herzhaften Tomaten-Weißwein-Sauce geköchelt und mit Feta und frischer Petersilie abgerundet werden.