Veganer Schoko-Haferbrei

Zubereitung

1. Schritt 1

   Pflanzliche Milch, Kakaopulver, Ahornsirup und Salz im Topf vermischen. Mit einem Schneebesen rühren, bis der Kakao gleichmäßig verteilt ist.

   Verwendete Zutaten: 30.0 ml Ahornsirup, 0.5 gr Feines Salz, 15.0 gr Kakaopulver, 480.0 ml Milch

   Kochgeschirr: Kochtopf, Schneebesen

2. Schritt 2

   Den Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen und die Mischung unter häufigem Rühren sanft zum Köcheln bringen.

   Timer: 3 min (fest)

   Kochgeschirr: Holzlöffel, Kochtopf

3. Schritt 3

   Die Haferflocken einrühren und die Hitze reduzieren. Unter häufigem Rühren kochen, bis die Haferflocken weich sind und der Haferbrei cremig ist.

   Timer: 6 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 100.0 gr Haferflocken

   Kochgeschirr: Holzlöffel, Kochtopf

4. Schritt 4

   Den Topf vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren. Den Haferbrei kurz ruhen lassen, damit er fertig eindickt.

   Timer: 2 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 5.0 ml Vanilleextrakt

   Kochgeschirr: Holzlöffel, Kochtopf

5. Schritt 5

   Den Haferbrei auf Servierschalen verteilen und warm servieren.

   Kochgeschirr: Servierschüssel