Apfel-Zimt-Overnight-Oats
Cremige Haferflocken, die über Nacht mit Apfel, Zimt, Joghurt, Chiasamen und Ahornsirup eingeweicht werden.
Zubereitung
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Schritt 1
Haferflocken, Chiasamen, Zimt und Salz in einer Rührschüssel vermengen.
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Schritt 2
Den Apfel entkernen und grob reiben. Zusammen mit Milch, Joghurt und Ahornsirup in die Schüssel geben und anschließend rühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
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Schritt 3
Die Mischung auf zwei Behälter mit Deckel verteilen, abdecken und mindestens 8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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Schritt 4
Die gekühlten Haferflocken vor dem Servieren umrühren. Für eine dünnere Konsistenz einen kleinen Schuss Milch hinzufügen.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: gering
Abgedeckt bei 4°C oder kälter aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren. Entsorgen, wenn die Mischung länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur gestanden hat.
Risikofaktoren
- Verderbliche Milch und verderblicher Joghurt müssen gekühlt werden.
- Geschnittener oder geriebener Apfel sollte nicht über längere Zeit bei Raumtemperatur stehen.
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