Flocons d’avoine à la pomme et à la cannelle préparés la veille

Flocons d’avoine à la pomme et à la cannelle préparés la veille

Flocons d’avoine crémeux trempés toute la nuit avec de la pomme, de la cannelle, du yaourt, des graines de chia et du sirop d’érable.

Préparation

  1. Étape 1

    Mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia, la cannelle et le sel dans un saladier.

    Ingrédients utilisés: 3.0 gr Cannelle, 100.0 gr Flocons d’avoine, 24.0 gr Graine de chia, 0.5 gr Sel

    Ustensiles: Cuillère à mélanger, Saladier

  2. Étape 2

    Évider et râper grossièrement la pomme. L’ajouter au saladier avec le lait, le yaourt et le sirop d’érable, puis remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.

    Ingrédients utilisés: 240.0 ml Lait, 1.0 piece Pomme, 30.0 ml Sirop d’érable, 120.0 gr Yaourt nature

    Ustensiles: Cuillère à mélanger, Râpe à quatre faces, Saladier

  3. Étape 3

    Répartir le mélange dans deux récipients munis de couvercles, couvrir et réfrigérer pendant au moins 8 heures.

    Minuteur: 480 min (fixe)

    Ustensiles: Bocaux ou récipients avec couvercle, Cuillère à mélanger, Saladier

  4. Étape 4

    Remuer les flocons d’avoine refroidis avant de servir. Ajouter un peu de lait pour une consistance plus fluide, si souhaité.

    Ustensiles: Bocaux ou récipients avec couvercle, Cuillère à mélanger

Informations nutritionnelles (Estimé)

Sécurité alimentaire

Attention: faible

Conserver à couvert à 4°C ou moins et consommer dans les 3 jours. Jeter si la préparation est restée à température ambiante pendant plus de 2 heures.

Facteurs de risque

  • Le lait et le yaourt sont périssables et doivent être réfrigérés.
  • La pomme coupée ou râpée ne doit pas rester à température ambiante pendant des périodes prolongées.