Flocons d’avoine à la pomme et à la cannelle préparés la veille
Flocons d’avoine crémeux trempés toute la nuit avec de la pomme, de la cannelle, du yaourt, des graines de chia et du sirop d’érable.
Préparation
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Étape 1
Mélanger les flocons d’avoine, les graines de chia, la cannelle et le sel dans un saladier.
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Étape 2
Évider et râper grossièrement la pomme. L’ajouter au saladier avec le lait, le yaourt et le sirop d’érable, puis remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène.
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Étape 3
Répartir le mélange dans deux récipients munis de couvercles, couvrir et réfrigérer pendant au moins 8 heures.
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Étape 4
Remuer les flocons d’avoine refroidis avant de servir. Ajouter un peu de lait pour une consistance plus fluide, si souhaité.
Informations nutritionnelles (Estimé)
Sécurité alimentaire
Attention: faible
Conserver à couvert à 4°C ou moins et consommer dans les 3 jours. Jeter si la préparation est restée à température ambiante pendant plus de 2 heures.
Facteurs de risque
- Le lait et le yaourt sont périssables et doivent être réfrigérés.
- La pomme coupée ou râpée ne doit pas rester à température ambiante pendant des périodes prolongées.