Über Nacht eingeweichte Haferflocken mit Erdbeeren und Schokolade

Zubereitung

1. Schritt 1

   Mahle die Haferflocken in einem Standmixer, bis sie grobem Mehl ähneln.

   Timer: 1 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 30 gr Haferflocken

   Kochgeschirr: Mixer

2. Schritt 2

   Vermische die gemahlenen Haferflocken mit Joghurt, Milch und Kakaopulver. Rühre, bis alles gleichmäßig vermischt ist und kein trockenes Kakaopulver mehr übrig ist.

   Timer: 2 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 3 gr Kakaopulver, 15 gr Naturjoghurt, 50 ml Pflanzenmilch

   Kochgeschirr: Löffel, Rührschüssel

3. Schritt 3

   Schneide die Erdbeeren in Würfel und verteile sie auf dem Boden des Servierglases. Gib die Haferflockenmischung löffelweise darüber.

   Timer: 3 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 75 gr Erdbeere

   Kochgeschirr: Küchenmesser, Löffel, Schneidebrett, vier Gläser oder Schüsseln zum Servieren

4. Schritt 4

   Erhitze die Zartbitterschokolade in der Mikrowelle in Intervallen von 10 Sekunden und rühre nach jedem Intervall um, bis sie gerade geschmolzen ist. Träufle sie über die Haferflocken.

   Timer: 1 min (fest)

   Verwendete Zutaten: 10 gr Dunkle Schokolade

   Kochgeschirr: Löffel, mikrowellengeeignete Schüssel, vier Gläser oder Schüsseln zum Servieren

5. Schritt 5

   Verschließe das Glas und stelle es mindestens 3 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank. Serviere die Haferflocken gekühlt.

   Timer: 180 min (fest)

   Kochgeschirr: vier Gläser oder Schüsseln zum Servieren