S’mores

S’mores

Klassische Lagerfeuer-Süßigkeit aus gerösteten Marshmallows und Milchschokolade zwischen knusprigen Graham-Cracker-Quadraten.

Zubereitung

  1. Schritt 1

    Jede Graham-Cracker-Platte in 2 Quadrate brechen. Die Hälfte der Quadrate auf einem hitzebeständigen Teller anordnen und jeweils mit einer gleich großen Portion Milchschokolade belegen.

    Timer: 2 min (fest)

    Verwendete Zutaten: 8.0 piece Graham-Keks, 112.0 gr Milchschokolade

    Kochgeschirr: Hitzebeständiger Teller

  2. Schritt 2

    Die Marshmallows auf Grillspieße stecken. Über die glühenden Kohlen des Lagerfeuers halten und dabei gleichmäßig drehen, bis sie aufgegangen und rundherum gleichmäßig goldbraun sind.

    Timer: 3 min (fest)

    Verwendete Zutaten: 8.0 piece Marshmallow

    Kochgeschirr: Bratspieß

  3. Schritt 3

    Auf jedes mit Schokolade belegte Quadrat einen gerösteten Marshmallow legen. Mit den restlichen Cracker-Quadraten bedecken, vorsichtig andrücken und die Spieße herausziehen. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.

    Timer: 1 min (fest)

    Kochgeschirr: Bratspieß, Hitzebeständiger Teller

Nährwerte (Geschätzt)

Lebensmittelsicherheit

Hinweis: Geringes Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung, jedoch erhebliche Verbrennungs- und Gefahren durch offenes Feuer.

Ein kontrolliertes Feuer in einem dafür zugelassenen Bereich verwenden, Kinder sorgfältig beaufsichtigen und das Feuer nach dem Zubereiten vollständig löschen.

Risikofaktoren

  • Offenes Lagerfeuer
  • Heiße Grillspieße
  • Sehr heißer geschmolzener Marshmallow und sehr heiße geschmolzene Schokolade