S’mores
Klassische Lagerfeuer-Süßigkeit aus gerösteten Marshmallows und Milchschokolade zwischen knusprigen Graham-Cracker-Quadraten.
Zubereitung
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Schritt 1
Jede Graham-Cracker-Platte in 2 Quadrate brechen. Die Hälfte der Quadrate auf einem hitzebeständigen Teller anordnen und jeweils mit einer gleich großen Portion Milchschokolade belegen.
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Schritt 2
Die Marshmallows auf Grillspieße stecken. Über die glühenden Kohlen des Lagerfeuers halten und dabei gleichmäßig drehen, bis sie aufgegangen und rundherum gleichmäßig goldbraun sind.
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Schritt 3
Auf jedes mit Schokolade belegte Quadrat einen gerösteten Marshmallow legen. Mit den restlichen Cracker-Quadraten bedecken, vorsichtig andrücken und die Spieße herausziehen. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: Geringes Risiko einer lebensmittelbedingten Erkrankung, jedoch erhebliche Verbrennungs- und Gefahren durch offenes Feuer.
Ein kontrolliertes Feuer in einem dafür zugelassenen Bereich verwenden, Kinder sorgfältig beaufsichtigen und das Feuer nach dem Zubereiten vollständig löschen.
Risikofaktoren
- Offenes Lagerfeuer
- Heiße Grillspieße
- Sehr heißer geschmolzener Marshmallow und sehr heiße geschmolzene Schokolade