Overnight Oats nach Zimtschnecken-Art
Cremige Zimt-Ahornsirup-Overnight-Oats mit einem leicht säuerlichen Frischkäse-Topping, das von Zimtschneckenglasur inspiriert ist.
Zubereitung
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Schritt 1
Haferflocken, Zimt und Salz in einer Rührschüssel vermengen.
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Schritt 2
Milch, den für die Hafermischung vorgesehenen Teil des griechischen Joghurts, Ahornsirup und Vanille unterrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
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Schritt 3
Die Hafermischung auf Behälter mit Deckel verteilen, abdecken und mindestens 8 Stunden in den Kühlschrank stellen.
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Schritt 4
Den Frischkäse mit dem beiseitegestellten griechischen Joghurt und dem Puderzucker glatt rühren.
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Schritt 5
Das Frischkäse-Topping auf die gekühlten Haferflocken geben und kalt servieren.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: niedrig
Bei 4°C oder kälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verzehren.
Risikofaktoren
- Die leicht verderblichen Zutaten Milch, Joghurt und Frischkäse müssen gekühlt werden.