Tarçınlı Rulo Tadında Geceden Hazırlanan Yulaf Ezmesi
Tarçınlı ve akçaağaç şuruplu, kremsi geceden hazırlanan yulaf ezmesi; tarçınlı rulo glazüründen esinlenen, hafif ekşimsi krem peynirli bir üst katmanla tamamlanır.
Yapılışı
-
Adım 1
Yulaf ezmesini, tarçını ve tuzu bir karıştırma kabında birleştirin.
-
Adım 2
Sütü, yulaf karışımı için ayrılan Yunan yoğurdunu, akçaağaç şurubunu ve vanilyayı ekleyip her şey eşit şekilde karışana kadar karıştırın.
-
Adım 3
Yulaf karışımını kapaklı kaplara paylaştırın, kapaklarını kapatın ve en az 8 saat buzdolabında bekletin.
-
Adım 4
Krem peyniri, ayrılan Yunan yoğurdu ve pudra şekeriyle pürüzsüz olana kadar çırpın.
-
Adım 5
Krem peynirli üst katmanı soğutulmuş yulaf ezmesinin üzerine kaşıkla dökün ve soğuk servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabında saklayın ve 3 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Çabuk bozulan süt, yoğurt ve krem peynir buzdolabında saklanmalıdır.