Keto-Beeren-Smoothie

Name: Keto-Beeren-Smoothie
Total time: 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 0,75 cup Mandelmilch; 4 tbsp Schlagsahne; 3,5 piece Erdbeere; 40.0 gr Tiefgekühlte Himbeeren; 8 piece Brombeere; 1 tbsp Chiasamen; 8.0 gr Granulierter Erythrit; 0,5 tsp Vanilleextrakt; 70.0 gr Eis

Ein dickflüssiger, zuckerarmer Smoothie aus gefrorenen Beeren, ungesüßter Mandelmilch, Sahne und Chiasamen.

Aktive Zeit: 5 min
Gesamtzeit: 5 min
Portionen: 1
Schwierigkeit: easy

Küche: Amerikanisch
Mahlzeit: Frühstück, Snack
Ernährungsformen: Halal, Pescetarisch, Vegetarisch

Zutaten

Mandelmilch 0,75 cup ungesüßt 180.0 ml
Schlagsahne 4 tbsp 60.0 ml
Erdbeere 3,5 piece gefroren und in Scheiben geschnitten 40.0 gr
Tiefgekühlte Himbeeren 40.0 gr gefroren
Brombeere 8 piece gefroren 40.0 gr
Chiasamen 1 tbsp 12.0 gr
Granulierter Erythrit 8.0 gr granuliert; nach Geschmack anpassen
Vanilleextrakt 0,5 tsp 2.0 ml
Eis 70.0 gr

Kochgeschirr

Messbecher
Messlöffel
Mixer

Zubereitung

Schritt 1

Mandelmilch und Schlagsahne in den Mixbehälter gießen.

Verwendete Zutaten: 180.0 ml Mandelmilch, 60.0 ml Schlagsahne

Kochgeschirr: Messbecher, Mixer

Tipp: Wenn die Flüssigkeiten zuerst hinzugefügt werden, können sich die Klingen frei bewegen.
Schritt 2

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Chiasamen, Erythrit, Vanilleextrakt und Eis hinzufügen.

Verwendete Zutaten: 40.0 gr Brombeere, 12.0 gr Chiasamen, 70.0 gr Eis, 40.0 gr Erdbeere, 8.0 gr Granulierter Erythrit, 40.0 gr Tiefgekühlte Himbeeren, 2.0 ml Vanilleextrakt

Kochgeschirr: Messlöffel, Mixer
Schritt 3

Den Deckel sicher verschließen und etwa 45 Sekunden lang mixen, bis die Mischung vollkommen glatt ist. In ein Glas gießen und sofort servieren.

Kochgeschirr: Mixer

Tipp: Für eine dickere Konsistenz den Smoothie 2 Minuten stehen lassen, damit die Chiasamen etwas Flüssigkeit aufnehmen können.

Hinweis: Während der Motor läuft, Hände und Küchenutensilien vom Mixbehälter fernhalten.

Nährwerte (Geschätzt)

Bezugsgröße: serving
Kalorien: 348,58 kcal
Protein: 5,66 g
Kohlenhydrate: 27,33 g
Fett: 28,2 g
Ballaststoffe: 9,6 g

Lebensmittelsicherheit

Hinweis: niedrig

Mandelmilch, Sahne und Beeren bis zur Verwendung gekühlt oder gefroren aufbewahren. Sofort trinken oder unverzüglich in den Kühlschrank stellen und innerhalb von 24 Stunden verbrauchen; entsorgen, wenn der Smoothie länger als 2 Stunden bei Raumtemperatur gestanden hat.

Risikofaktoren

Leicht verderbliche Milchprodukte
Längere Aufbewahrung bei Raumtemperatur

Zubereitung

Schritt 1

Schritt 2

Schritt 3

Nährwerte (Geschätzt)

Lebensmittelsicherheit

Risikofaktoren

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