Batido keto de frutos rojos

Batido keto de frutos rojos

Un batido espeso y bajo en azúcar, preparado con frutos rojos congelados, leche de almendras sin azúcar, crema de leche y semillas de chía.

Preparación

  1. Paso 1

    Verter la leche de almendras y la crema de leche para batir en el vaso de la licuadora.

    Ingredientes utilizados: 60.0 ml Crema de leche con alto contenido de grasa, 180.0 ml Leche de almendras

    Utensilios: Batidora de vaso, Taza medidora

  2. Paso 2

    Añadir las fresas, las frambuesas, las moras, las semillas de chía, el eritritol, el extracto de vainilla y el hielo.

    Ingredientes utilizados: 8.0 gr Eritritol granulado, 2.0 ml Extracto de vainilla, 40.0 gr Frambuesas congeladas, 40.0 gr Fresa, 70.0 gr Hielo, 40.0 gr Mora, 12.0 gr Semilla de chía

    Utensilios: Batidora de vaso, Cucharas medidoras

  3. Paso 3

    Cerrar bien la tapa y licuar hasta obtener una mezcla completamente homogénea, unos 45 segundos. Verter en un vaso y servir de inmediato.

    Utensilios: Batidora de vaso

Información nutricional (Estimado)

Seguridad alimentaria

Precaución: bajo

Mantener la leche de almendras, la crema de leche y los frutos rojos refrigerados o congelados hasta su uso. Beber de inmediato o refrigerar sin demora y consumir en un plazo de 24 horas; desechar si permanece a temperatura ambiente durante más de 2 horas.

Factores de riesgo

  • Ingredientes lácteos perecederos
  • Conservación prolongada a temperatura ambiente