Batido keto de frutos rojos
Un batido espeso y bajo en azúcar, preparado con frutos rojos congelados, leche de almendras sin azúcar, crema de leche y semillas de chía.
Preparación
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Paso 1
Verter la leche de almendras y la crema de leche para batir en el vaso de la licuadora.
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Paso 2
Añadir las fresas, las frambuesas, las moras, las semillas de chía, el eritritol, el extracto de vainilla y el hielo.
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Paso 3
Cerrar bien la tapa y licuar hasta obtener una mezcla completamente homogénea, unos 45 segundos. Verter en un vaso y servir de inmediato.
Información nutricional (Estimado)
Seguridad alimentaria
Precaución: bajo
Mantener la leche de almendras, la crema de leche y los frutos rojos refrigerados o congelados hasta su uso. Beber de inmediato o refrigerar sin demora y consumir en un plazo de 24 horas; desechar si permanece a temperatura ambiente durante más de 2 horas.
Factores de riesgo
- Ingredientes lácteos perecederos
- Conservación prolongada a temperatura ambiente