Himbeer-Mandel-Overnight-Oats

Himbeer-Mandel-Overnight-Oats

Cremige Overnight-Oats mit zerdrückten Himbeeren, Mandelmilch, Chiasamen, Ahornsirup und gehobelten Mandeln.

Zubereitung

  1. Schritt 1

    14 ⅞ Stück (60 g) der Himbeeren in die Rührschüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.

    Verwendete Zutaten: 60.0 gr Himbeere

    Kochgeschirr: Gabel, Rührschüssel

  2. Schritt 2

    Haferflocken, Mandelmilch, griechischen Joghurt, Chiasamen, Ahornsirup, Mandelextrakt, Salz und 9 Stück (9 g) der gehobelten Mandeln hinzugeben. Rühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.

    Verwendete Zutaten: 15.0 ml Ahornsirup, 12.0 gr Chiasamen, 0.5 gr Feines Salz, 120.0 gr Griechischer Naturjoghurt, 100.0 gr Haferflocken, 9.0 gr Mandel, 2.5 ml Mandelaroma, 240.0 ml Mandelmilch

    Kochgeschirr: Löffel, Rührschüssel

  3. Schritt 3

    Die Hafermischung auf zwei Gläser verteilen. Mit den restlichen 16 ⅛ Stück (65 g) Himbeeren und 9 Stück (9 g) gehobelten Mandeln garnieren und anschließend abdecken.

    Verwendete Zutaten: 65.0 gr Himbeere, 9.0 gr Mandel

    Kochgeschirr: Glas, Löffel

  4. Schritt 4

    Die abgedeckten Haferflocken mindestens 8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und vor dem kalten Servieren umrühren.

    Timer: 480 min (fest)

    Kochgeschirr: Glas

Nährwerte (Geschätzt)

Lebensmittelsicherheit

Hinweis: niedrig

Unverzüglich in abgedeckten Behältern bei 4°C oder darunter in den Kühlschrank stellen und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Risikofaktoren

  • Verderbliche Mandelmilch und Joghurt müssen gekühlt werden.
  • Die zubereiteten Haferflocken werden über einen längeren Einweichzeitraum aufbewahrt.