Mistura de frutos secos

Name: Mistura de frutos secos
Total time: 10 min
Yield: 12 Doses
Ingredients: 150.0 gr Amêndoa; 130.0 gr Caju; 145.0 gr Amendoim; 0,5 cup Semente de abóbora; 1 cup Uva passa; 0,75 cup Arando-vermelho seco; 85.0 gr Chocolate negro

Um snack de textura crocante e mastigável, preparado sem cozinhar, com frutos de casca rija torrados, sementes de abóbora, fruta desidratada e chocolate preto.

Tempo ativo: 10 min
Tempo total: 10 min
Doses: 12
Dificuldade: easy

Cozinha: Americana
Tipo de refeição: Lanche
Regimes alimentares: Equilibrada, Halal, Pescetariana, Vegana, Vegetariana

Ingredientes

Amêndoa 150.0 gr torradas e sem sal
Caju 130.0 gr torrados e sem sal
Amendoim 145.0 gr torrados e sem sal
Semente de abóbora 0,5 cup descascadas e torradas 65.0 gr
Uva passa 1 cup 150.0 gr
Arando-vermelho seco 0,75 cup 120.0 gr
Chocolate negro 85.0 gr gotas ou pedaços pequenos

Utensílios

recipiente hermético
Taça para misturar

Preparação

Passo 1

Coloque as amêndoas, os cajus, os amendoins e as sementes de abóbora numa taça grande e misture.

Ingredientes utilizados: 145.0 gr Amendoim, 150.0 gr Amêndoa, 130.0 gr Caju, 65.0 gr Semente de abóbora

Utensílios: Taça para misturar
Passo 2

Adicione as passas, os arandos e o chocolate preto. Misture até ficarem distribuídos uniformemente.

Ingredientes utilizados: 120.0 gr Arando-vermelho seco, 85.0 gr Chocolate negro, 150.0 gr Uva passa

Utensílios: Taça para misturar

Sugestão: Separe os pedaços de fruta desidratada que estejam colados antes de misturar.
Passo 3

Transfira a mistura de frutos secos para um recipiente hermético e guarde num local fresco e seco.

Utensílios: recipiente hermético

Sugestão: Divida a mistura em pequenos recipientes para ter snacks práticos.

Atenção: Mantenha a mistura seca e deite-a fora se apresentar bolor, um odor estranho ou um sabor a ranço.

Informação nutricional (Estimado)

Base de cálculo: serving
Calorias: 341,61 kcal
Proteína: 10,35 g
Hidratos de carbono: 29,98 g
Gordura: 22,82 g
Fibra: 5,08 g

Segurança alimentar

Atenção: baixo

Guarde bem fechado num local fresco e seco. Sirva frutos de casca rija inteiros apenas quando forem adequados à idade e à capacidade de mastigação de quem os vai consumir.

Fatores de risco

Os frutos de casca rija inteiros podem apresentar risco de engasgamento.
A humidade e o armazenamento em locais quentes podem acelerar a deterioração ou o aparecimento de ranço.

Preparação

Passo 1

Passo 2

Passo 3

Informação nutricional (Estimado)

Segurança alimentar

Fatores de risco

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