Mezcla de frutos secos
Un refrigerio crujiente y de textura masticable, sin cocción, hecho con frutos secos tostados, semillas de calabaza, fruta deshidratada y chocolate negro.
Preparación
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Paso 1
Coloque las almendras, los anacardos, los cacahuetes y las semillas de calabaza en un recipiente grande y mezcle.
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Paso 2
Añada las pasas, los arándanos rojos y el chocolate negro. Mezcle hasta que queden distribuidos uniformemente.
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Paso 3
Pase la mezcla de frutos secos a un recipiente hermético y guárdela en un lugar fresco y seco.
Información nutricional (Estimado)
Seguridad alimentaria
Precaución: bajo
Guarde en un recipiente bien cerrado en un lugar fresco y seco. Sirva frutos secos enteros solo cuando sean adecuados para la edad y la capacidad de masticación de quien los consuma.
Factores de riesgo
- Los frutos secos enteros pueden presentar un riesgo de atragantamiento.
- La humedad y el almacenamiento en lugares cálidos pueden acelerar el deterioro o el enranciamiento.