Salade de fruits frais

Préparation

1. Étape 1

   Fouetter le miel et le jus de citron vert dans le petit bol jusqu'à obtenir un mélange homogène.

   Ingrédients utilisés: 30.0 ml Jus de citron vert, 30.0 gr Miel

   Ustensiles: fouet, petit bol

2. Étape 2

   Rincer et bien égoutter les fraises, les raisins et les myrtilles. Équeuter les fraises et les couper en quartiers, couper les gros raisins en deux, couper l'ananas en morceaux de la taille d'une bouchée et placer le tout dans le grand saladier.

   Ingrédients utilisés: 300.0 gr Ananas, 250.0 gr Fraise, 150.0 gr Myrtille, 200.0 gr Raisin

   Ustensiles: Couteau de chef, grand bol à mélanger, passoire, planche à découper

3. Étape 3

   Éplucher les kiwis et les couper en rondelles. Éplucher les oranges, retirer l'excès de peau blanche, séparer les quartiers et les couper en morceaux de la taille d'une bouchée ; ajouter les deux fruits au saladier.

   Ingrédients utilisés: 3.0 piece Kiwi, 2.0 piece Orange

   Ustensiles: Couteau de chef, grand bol à mélanger, planche à découper

4. Étape 4

   Hacher finement la menthe. L'ajouter aux fruits avec la sauce au miel et au citron vert préparée, puis mélanger délicatement jusqu'à ce que les fruits soient uniformément enrobés.

   Ingrédients utilisés: 4.0 gr Menthe

   Ustensiles: Couteau de chef, grand bol à mélanger, Grande cuillère, petit bol, planche à découper

5. Étape 5

   Réfrigérer la salade pendant 15 minutes, puis mélanger à nouveau et servir bien frais.

   Minuteur: 15 min (fixe)

   Ustensiles: grand bol à mélanger, Grande cuillère