Taze Meyve Salatası

Yapılışı

1. Adım 1

   Bal ve misket limonu suyunu küçük kasede eşit şekilde karışana kadar çırpın.

   Kullanılan malzemeler: 30.0 gr Bal, 30.0 ml Limon Suyu

   Mutfak gereçleri: küçük kase, çırpıcı

2. Adım 2

   Çilekleri, üzümleri ve yaban mersinlerini yıkayıp iyice süzün. Çileklerin saplarını ayıklayıp dörde bölün, büyük üzümleri ikiye kesin, ananası lokmalık parçalara kesin ve hepsini büyük karıştırma kasesine koyun.

   Kullanılan malzemeler: 300.0 gr Ananas, 150.0 gr Yaban Mersini, 250.0 gr Çilek, 200.0 gr Üzüm

   Mutfak gereçleri: büyük karıştırma kabı, kesme tahtası, süzgeç, Şef Bıçağı

3. Adım 3

   Kivileri soyup dilimleyin. Portakalları soyun, fazla beyaz kısımları temizleyin, dilimlerine ayırıp lokmalık parçalara kesin; her iki meyveyi de karıştırma kasesine ekleyin.

   Kullanılan malzemeler: 3.0 piece Kivi, 2.0 piece Portakal

   Mutfak gereçleri: büyük karıştırma kabı, kesme tahtası, Şef Bıçağı

4. Adım 4

   Naneyi ince ince doğrayın. Naneyi ve hazırladığınız ballı-misket limonlu sosu meyvelere ekleyin, ardından her tarafı eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe harmanlayın.

   Kullanılan malzemeler: 4.0 gr Nane

   Mutfak gereçleri: büyük karıştırma kabı, Büyük kaşık, kesme tahtası, küçük kase, Şef Bıçağı

5. Adım 5

   Salatayı 15 dakika buzdolabında bekletin, ardından bir kez daha harmanlayıp soğuk servis edin.

   Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

   Mutfak gereçleri: büyük karıştırma kabı, Büyük kaşık