Ballı Misket Limonlu Meyve Salatası
Ferah ballı misket limonu sosuyla harmanlanmış taze orman meyveleri, ananas, üzüm ve kividen oluşan renkli bir karışım.
Yapılışı
-
Adım 1
Meyveleri durulayın ve iyice kurulayın. Çilekleri, ananası, üzümleri, yaban mersinlerini ve kiviyi belirtildiği şekilde hazırlayın, ardından geniş karıştırma kâsesine koyun.
-
Adım 2
Balı ve misket limonu suyunu küçük kâsede eşit şekilde karışana kadar çırpın.
-
Adım 3
Sosu hazırlanmış meyvelerin üzerine gezdirin ve her tarafları eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe altüst ederek karıştırın.
-
Adım 4
Hemen servis edin veya üzerini kapatıp servis etmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Meyveleri kesmeden önce akan suyun altında yıkayın. Artan meyve salatasını vakit kaybetmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve 2 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Çiğ ve tüketime hazır ürünlerin yüzeyinde bulaşan maddeler bulunabilir.
- Kesilmiş meyve çabuk bozulur ve bekledikçe suyunu salar.