Ballı Misket Limonlu Meyve Salatası

Ballı Misket Limonlu Meyve Salatası

Ferah ballı misket limonu sosuyla harmanlanmış taze orman meyveleri, ananas, üzüm ve kividen oluşan renkli bir karışım.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Meyveleri durulayın ve iyice kurulayın. Çilekleri, ananası, üzümleri, yaban mersinlerini ve kiviyi belirtildiği şekilde hazırlayın, ardından geniş karıştırma kâsesine koyun.

    Zamanlayıcı: 15 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 300.0 gr Ananas, 3.0 piece Kivi, 150.0 gr Yaban Mersini, 300.0 gr Çilek, 200.0 gr Üzüm

    Mutfak gereçleri: büyük karıştırma kabı, kesme tahtası, süzgeç, Şef Bıçağı

  2. Adım 2

    Balı ve misket limonu suyunu küçük kâsede eşit şekilde karışana kadar çırpın.

    Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 45.0 gr Bal, 30.0 ml Limon Suyu

    Mutfak gereçleri: küçük kase, çırpıcı

  3. Adım 3

    Sosu hazırlanmış meyvelerin üzerine gezdirin ve her tarafları eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe altüst ederek karıştırın.

    Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: büyük karıştırma kabı, Servis kaşığı

  4. Adım 4

    Hemen servis edin veya üzerini kapatıp servis etmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

    Zamanlayıcı: 1 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: Servis kaşığı

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Meyveleri kesmeden önce akan suyun altında yıkayın. Artan meyve salatasını vakit kaybetmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve 2 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Çiğ ve tüketime hazır ürünlerin yüzeyinde bulaşan maddeler bulunabilir.
  • Kesilmiş meyve çabuk bozulur ve bekledikçe suyunu salar.