Clean Dish
Menü
Narenciye Salatası

Narenciye Salatası

Hafifçe tatlandırılmış misket limonu sosu ve naneyle harmanlanmış taze portakal, greyfurt ve mandalina dilimleri.

Aktif süre
15 dk
Toplam süre
25 dk
Porsiyon
4
Zorluk
easy
Öğün
Atıştırmalık, Kahvaltı, Salata, Tatlı
Beslenme türleri
Helal, Paleo, Pesketaryen, Vejetaryen

Yapılışı

  1. Adım 1

    Bütün narenciyeleri durulayıp kurulayın. Kabuklarını ve beyaz süngerimsi kısımlarını çıkarın, meyveleri dilimlerine ayırın veya lokmalık parçalara kesin ve karıştırma kabına koyun.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 1.0 piece Greyfurt, 3.0 piece Mandalina, 2.0 piece Portakal

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kesme tahtası, Şef Bıçağı

  2. Adım 2

    Misket limonu suyunu, balı ve tuzu küçük kasede eşit şekilde karışana kadar çırpın.

    Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 15.0 gr Bal, 0.5 gr İnce Tuz, 30.0 ml Limon Suyu

    Mutfak gereçleri: küçük kase, çırpıcı

  3. Adım 3

    Narenciyelere naneyi ekleyin, sosu üzerlerine dökün ve tüm parçalar sosla kaplanana kadar nazikçe altüst edin.

    Zamanlayıcı: 3 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 6.0 gr Nane

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, karıştırma kaşığı

  4. Adım 4

    Salatayı 10 dakika dinlendirin, ardından bir kez daha nazikçe karıştırıp servis edin.

    Zamanlayıcı: 10 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, karıştırma kaşığı

Besin değerleri (Tahmini)

Ölçüm temeli
serving
Kalori
110,5 kcal
Protein
1,7 g
Karbonhidrat
28,2 g
Yağ
0,4 g
Lif
3,9 g

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Hazırlamadan önce ellerinizi, mutfak gereçlerini, çalışma yüzeylerini ve narenciye kabuklarını yıkayın. Artan salatayı gecikmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve 2 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Çiğ ürünlerin yüzeyinde kontaminasyon bulunabilir.
  • Kesilmiş meyve çabuk bozulur.