Poivrons farcis au fromage à la crème

Préparation

1. Étape 1

   Préchauffer le four à 200°C.

   Ustensiles: Four

2. Étape 2

   Couper les poivrons en deux et les épépiner. Utiliser l’huile d’olive pour graisser légèrement la plaque de cuisson et enrober les poivrons, puis les disposer côté coupé vers le haut.

   Ingrédients utilisés: 15.0 ml Huile d'olive, 12.0 piece Mini-poivron doux

   Ustensiles: couteau de chef, planche à découper, plaque de cuisson

3. Étape 3

   Mélanger le fromage à la crème, le cheddar, l’ail, la ciboulette, le paprika, le sel et le poivre noir jusqu’à obtenir un mélange homogène.

   Ingrédients utilisés: 4.0 gr Ail, 60.0 gr Cheddar, 6.0 gr Ciboulette, 225.0 gr Fromage frais à tartiner, 2.0 gr Paprika doux, 1.0 gr Poivre noir, 3.0 gr Sel

   Ustensiles: Cuillère, Saladier

4. Étape 4

   Répartir uniformément le mélange au fromage à la crème dans les moitiés de poivron et lisser le dessus.

   Ustensiles: Cuillère, plaque de cuisson

5. Étape 5

   Cuire au four jusqu’à ce que les poivrons soient tendres et que la garniture soit chaude et légèrement dorée, pendant 18 à 22 minutes.

   Minuteur: 20 min (fixe)

   Ustensiles: Four, plaque de cuisson

6. Étape 6

   Laisser reposer les poivrons farcis pendant 5 minutes, puis servir chaud.

   Minuteur: 5 min (fixe)

   Ustensiles: plaque de cuisson