Muesli au lait végétal
Un petit-déjeuner classique sans cuisson à base de flocons d’avoine, de fruits secs, de fruits à coque, de graines, de pomme fraîche et de lait végétal froid.
Préparation
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Étape 1
Mélanger les flocons d’avoine, les amandes, les raisins secs, les graines de courge et la cannelle dans un saladier.
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Étape 2
Épépiner la pomme et la couper en dés.
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Étape 3
Incorporer délicatement les dés de pomme au mélange à base d’avoine.
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Étape 4
Répartir le muesli dans deux bols de service et verser le lait végétal dessus. Servir immédiatement.
Informations nutritionnelles (Estimé)
Sécurité alimentaire
Attention: faible
Servir rapidement ou réfrigérer à 4°C ou moins dans les 2 heures. Réfrigérer les restes dans un récipient couvert et les consommer dans les 24 heures.
Facteurs de risque
- La pomme coupée et le lait végétal ouvert nécessitent un contrôle de la température s’ils ne sont pas consommés rapidement.
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