Rezept
Müsli mit Pflanzendrink
Ein klassisches, ungekochtes Frühstück aus Haferflocken, Trockenfrüchten, Nüssen, Kernen, frischem Apfel und gekühltem Pflanzendrink.
Zubereitung
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Schritt 1
Haferflocken, Mandeln, Rosinen, Kürbiskerne und Zimt in einer Rührschüssel vermengen.
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Schritt 2
Den Apfel entkernen und würfeln.
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Schritt 3
Den gewürfelten Apfel unter die Haferflockenmischung heben.
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Schritt 4
Das Müsli auf zwei Servierschalen verteilen und mit dem Pflanzendrink übergießen. Sofort servieren.
Nährwerte (Geschätzt)
Lebensmittelsicherheit
Hinweis: niedrig
Zeitnah servieren oder innerhalb von 2 Stunden bei 4°C oder darunter in den Kühlschrank stellen. Reste in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.
Risikofaktoren
- Geschnittener Apfel und geöffneter Pflanzendrink müssen bei kontrollierter Temperatur aufbewahrt werden, wenn sie nicht zeitnah verzehrt werden.