Gâteau moka dans une tasse

Préparation

1. Étape 1

   Dans une tasse adaptée au micro-ondes d’une capacité d’au moins 350 ml, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, le café soluble, la levure chimique et le sel à la fourchette jusqu’à obtenir un mélange homogène.

   Ingrédients utilisés: 8.0 gr Cacao en poudre, 2.0 gr Café soluble, 30.0 gr Farine tout usage, 1.0 gr Levure chimique, 0.3 gr Sel, 25.0 gr Sucre en poudre

   Ustensiles: Fourchette, Mug compatible avec le micro-ondes

2. Étape 2

   Ajoutez le lait, l’huile végétale et l’extrait de vanille. Mélangez jusqu’à ce qu’il ne reste plus de farine sèche, en raclant le fond et les parois de la tasse.

   Ingrédients utilisés: 2.0 ml Extrait de vanille, 15.0 ml Huile végétale, 45.0 ml Lait

   Ustensiles: Fourchette, Mug compatible avec le micro-ondes

3. Étape 3

   Incorporez délicatement le chocolat noir à la pâte.

   Ingrédients utilisés: 15.0 gr Chocolat noir

   Ustensiles: Fourchette, Mug compatible avec le micro-ondes

4. Étape 4

   Faites cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 60 secondes, puis vérifiez le centre. Poursuivez par intervalles de 10 secondes jusqu’à ce que le dessus soit pris et qu’il ne reste plus de pâte crue, soit généralement 70 à 90 secondes au total.

   Minuteur: 1 min (fixe)

   Ustensiles: Micro-ondes, Mug compatible avec le micro-ondes

5. Étape 5

   Laissez reposer le gâteau pendant 1 minute avant de servir.

   Minuteur: 1 min (fixe)

   Ustensiles: Mug compatible avec le micro-ondes