Galettes de riz trempées dans le chocolat

Préparation

1. Étape 1

   Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.

   Ustensiles: Papier cuisson, plaque de cuisson

2. Étape 2

   Mélanger le chocolat noir et l’huile de coco dans un bol adapté au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant après chaque intervalle, jusqu’à obtenir un mélange lisse.

   Minuteur: 2 min (fixe)

   Ingrédients utilisés: 170.0 gr Chocolat noir, 10.0 ml Huile de coco

   Ustensiles: bol adapté au micro-ondes, Cuillère

3. Étape 3

   Tremper chaque galette de riz à moitié dans le chocolat fondu, laisser l’excédent s’égoutter dans le bol, puis la déposer sur la plaque de cuisson préparée.

   Ingrédients utilisés: 8.0 piece Galette de riz

   Ustensiles: bol adapté au micro-ondes, Cuillère, plaque de cuisson

4. Étape 4

   Réfrigérer les galettes de riz trempées dans le chocolat jusqu’à ce que l’enrobage de chocolat soit ferme.

   Minuteur: 20 min (fixe)

   Ustensiles: plaque de cuisson