Çikolataya Batırılmış Pirinç Patlakları

Tarif

Çikolataya Batırılmış Pirinç Patlakları

Yarısına kadar pürüzsüz bitter çikolata kaplamasına batırılan ve sertleşene kadar soğutulan çıtır pirinç patlakları.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Bir fırın tepsisini pişirme kâğıdıyla kaplayın.

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi, yağlı kağıt

  2. Adım 2

    Bitter çikolatayı ve Hindistan cevizi yağını mikrodalgaya uygun bir kâsede karıştırın. Pürüzsüz hâle gelene kadar her aralıktan sonra karıştırarak 30 saniyelik aralıklarla mikrodalgada ısıtın.

    Zamanlayıcı: 2 dk (sabit)

    Kullanılan malzemeler: 170.0 gr Bitter Çikolata, 10.0 ml Hindistan Cevizi Yağı

    Mutfak gereçleri: kaşık, mikrodalga fırına dayanıklı kase

  3. Adım 3

    Her bir pirinç patlağını yarısına kadar erimiş çikolataya batırın, fazla çikolatanın kâseye akmasını bekleyin ve hazırladığınız fırın tepsisine yerleştirin.

    Kullanılan malzemeler: 8.0 piece Pirinç Patlagi

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi, kaşık, mikrodalga fırına dayanıklı kase

  4. Adım 4

    Çikolataya batırılmış pirinç patlaklarını, çikolata kaplaması sertleşene kadar buzdolabında bekletin.

    Zamanlayıcı: 20 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: fırın tepsisi

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Hazırlanan pirinç patlaklarını serin ve kuru bir yerde hava geçirmez bir kapta saklayın veya buzdolabında muhafaza edin ve 3 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Sıcak erimiş çikolata ve ısınmış mikrodalgaya uygun kâse yanıklara neden olabilir.
  • Nem, pirinç patlaklarını yumuşatabilir ve saklama kalitesini düşürebilir.