Flocons d’avoine aux cerises et aux amandes à préparer la veille
Flocons d’avoine crémeux trempés toute la nuit avec des cerises, de la purée d’amandes et des graines de chia, garnis d’amandes croquantes.
Préparation
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Étape 1
Fouetter le lait, le yaourt grec, la purée d’amandes, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et le sel dans un saladier jusqu’à obtenir un mélange homogène.
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Étape 2
Incorporer les flocons d’avoine et les graines de chia au mélange à base de lait jusqu’à ce qu’ils soient bien imbibés.
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Étape 3
Incorporer délicatement les cerises.
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Étape 4
Répartir le mélange d’avoine dans deux récipients munis de couvercles, couvrir et réfrigérer à 4°C ou moins jusqu’à épaississement.
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Étape 5
Garnir chaque portion d’amandes effilées et servir frais.
Informations nutritionnelles (Estimé)
Sécurité alimentaire
Attention: faible
Réfrigérer rapidement à 4°C ou moins, conserver à couvert et consommer dans les 3 jours.
Facteurs de risque
- Le lait et le yaourt sont périssables et doivent être conservés au réfrigérateur.
- Vérifier que les cerises dénoyautées ne contiennent pas de fragments de noyaux oubliés.
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