Kirazlı ve Bademli Geceden Bekletilmiş Yulaf

Kirazlı ve Bademli Geceden Bekletilmiş Yulaf

Kiraz, badem ezmesi ve chia tohumlarıyla gece boyunca bekletilen, üzeri çıtır bademle süslenmiş kremamsı yulaf ezmesi.

Yapılışı

  1. Adım 1

    Sütü, süzme yoğurdu, badem ezmesini, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir karıştırma kabında homojen biçimde karışana kadar çırpın.

    Kullanılan malzemeler: 15.0 ml Akçaağaç Şurubu, 32.0 gr Badem Ezmesi, 120.0 gr Sade Yunan yoğurdu, 240.0 ml Süt, 0.5 gr Tuz, 5.0 ml Vanilya Özü

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, çırpıcı

  2. Adım 2

    Yulaf ezmesini ve chia tohumlarını tamamen ıslanana kadar sütlü karışıma karıştırın.

    Kullanılan malzemeler: 20.0 gr Chia Tohumu, 100.0 gr Yulaf Ezmesi

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kaşık

  3. Adım 3

    Kirazları nazikçe karışıma yedirin.

    Kullanılan malzemeler: 160.0 gr Kiraz

    Mutfak gereçleri: karıştırma kabı, kaşık

  4. Adım 4

    Yulaflı karışımı kapaklı iki kaba paylaştırın, kapaklarını kapatın ve koyulaşana kadar 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabında bekletin.

    Zamanlayıcı: 480 dk (sabit)

    Mutfak gereçleri: Kapaklı kavanozlar veya kaplar, kaşık

  5. Adım 5

    Her porsiyonun üzerine dilimlenmiş bademleri ekleyin ve soğuk servis edin.

    Kullanılan malzemeler: 24.0 gr Badem

    Mutfak gereçleri: Kapaklı kavanozlar veya kaplar, kaşık

Besin değerleri (Tahmini)

Gıda güvenliği

Dikkat: düşük

Derhal 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabına koyun, üzeri kapalı şekilde saklayın ve 3 gün içinde tüketin.

Risk etkenleri

  • Bozulabilir süt ve yoğurt buzdolabında saklanmalıdır.
  • Çekirdekleri çıkarılmış kirazlarda gözden kaçmış çekirdek parçaları olup olmadığı kontrol edilmelidir.