Kirazlı ve Bademli Geceden Bekletilmiş Yulaf
Kiraz, badem ezmesi ve chia tohumlarıyla gece boyunca bekletilen, üzeri çıtır bademle süslenmiş kremamsı yulaf ezmesi.
Yapılışı
-
Adım 1
Sütü, süzme yoğurdu, badem ezmesini, akçaağaç şurubunu, vanilya özütünü ve tuzu bir karıştırma kabında homojen biçimde karışana kadar çırpın.
-
Adım 2
Yulaf ezmesini ve chia tohumlarını tamamen ıslanana kadar sütlü karışıma karıştırın.
-
Adım 3
Kirazları nazikçe karışıma yedirin.
-
Adım 4
Yulaflı karışımı kapaklı iki kaba paylaştırın, kapaklarını kapatın ve koyulaşana kadar 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabında bekletin.
-
Adım 5
Her porsiyonun üzerine dilimlenmiş bademleri ekleyin ve soğuk servis edin.
Besin değerleri (Tahmini)
Gıda güvenliği
Dikkat: düşük
Derhal 4°C veya daha düşük sıcaklıkta buzdolabına koyun, üzeri kapalı şekilde saklayın ve 3 gün içinde tüketin.
Risk etkenleri
- Bozulabilir süt ve yoğurt buzdolabında saklanmalıdır.
- Çekirdekleri çıkarılmış kirazlarda gözden kaçmış çekirdek parçaları olup olmadığı kontrol edilmelidir.