Boules énergétiques au beurre de cacahuète

Préparation

1. Étape 1

   Mélangez le beurre de cacahuète, le miel, l’extrait de vanille et le sel dans le saladier jusqu’à obtenir une texture lisse.

   Ingrédients utilisés: 130.0 gr Beurre de cacahuète, 5.0 ml Extrait de vanille, 60.0 gr Miel, 0.5 gr Sel fin

   Ustensiles: Saladier, spatule

2. Étape 2

   Ajoutez les flocons d’avoine, les graines de lin moulues et les pépites de chocolat. Mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène, épaisse et compacte.

   Ingrédients utilisés: 135.0 gr Flocons d’avoine, 14.0 gr Graines de lin, 43.0 gr Pépite de chocolat

   Ustensiles: Saladier, spatule

3. Étape 3

   Couvrez le saladier et placez la préparation au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit assez ferme pour être façonnée.

   Minuteur: 30 min (fixe)

   Ustensiles: Saladier

4. Étape 4

   Divisez la préparation refroidie en 18 portions égales et roulez fermement chaque portion entre vos mains propres pour former une boule. Disposez les boules sur le plateau.

   Ustensiles: Plateau

5. Étape 5

   Servez les boules énergétiques fraîches ou transférez-les dans un récipient hermétique et placez-les au réfrigérateur.

   Ustensiles: récipient hermétique