Bolitas energéticas de mantequilla de cacahuete (maní)

Preparación

1. Paso 1

   Mezcle la mantequilla de cacahuete, la miel, el extracto de vainilla y la sal en el recipiente hasta obtener una mezcla homogénea.

   Ingredientes utilizados: 130.0 gr Crema de cacahuete, 5.0 ml Extracto de vainilla, 60.0 gr Miel, 0.5 gr Sal fina

   Utensilios: Bol para mezclar, espátula

2. Paso 2

   Añada los copos de avena, la linaza molida y las chispas de chocolate. Mezcle hasta obtener una mezcla espesa, compacta y homogénea.

   Ingredientes utilizados: 135.0 gr Avena en hojuelas, 43.0 gr Pepita de chocolate, 14.0 gr Semillas de lino

   Utensilios: Bol para mezclar, espátula

3. Paso 3

   Tape el recipiente y refrigere la mezcla hasta que esté lo suficientemente firme para darle forma.

   Temporizador: 30 min (fijo)

   Utensilios: Bol para mezclar

4. Paso 4

   Divida la mezcla fría en 18 porciones iguales y haga rodar cada porción con firmeza entre las manos limpias para formar una bolita. Coloque las bolitas en la bandeja.

   Utensilios: Bandeja

5. Paso 5

   Sirva las bolitas energéticas frías o páselas a un recipiente hermético y refrigérelas.

   Utensilios: recipiente hermético