Bol de chia végétalien pour le petit-déjeuner

Préparation

1. Étape 1

   Mélangez le lait d’amande, les graines de chia, le sirop d’érable, la vanille, la cannelle et le sel dans un saladier. Fouettez jusqu’à obtenir un mélange homogène.

   Ingrédients utilisés: 1.0 gr Cannelle moulue, 5.0 ml Extrait de vanille, 60.0 gr Graine de chia, 360.0 ml Lait d’amande, 0.5 gr Sel fin, 15.0 ml Sirop d’érable

   Ustensiles: fouet, Saladier

2. Étape 2

   Laissez reposer le mélange pendant 5 minutes, puis fouettez de nouveau pour éliminer les grumeaux.

   Minuteur: 5 min (fixe)

   Ustensiles: fouet, Saladier

3. Étape 3

   Couvrez le saladier et placez-le au réfrigérateur jusqu’à ce que le pudding soit épais et les graines entièrement hydratées.

   Minuteur: 120 min (fixe)

   Ustensiles: couvercle, Saladier

4. Étape 4

   Pelez la banane et coupez-la en rondelles sur une planche à découper.

   Ingrédients utilisés: 1.0 piece Banane

   Ustensiles: couteau, planche à découper

5. Étape 5

   Remuez le pudding de chia froid, répartissez-le dans des bols de service et garnissez-le de rondelles de banane, de myrtilles et d’amandes.

   Ingrédients utilisés: 14.0 gr Amande, 100.0 gr Myrtille

   Ustensiles: fouet, saladier de service