Rezept
Vegane Frühstücks-Chia-Bowl
Eine herzhafte Chia-Bowl mit Obst und Nüssen, die ein sättigendes und nahrhaftes Frühstück bietet.
Zubereitung
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Schritt 1
Die Heidelbeere im Sieb abspülen und gründlich abtropfen lassen. Die Banane auf dem Schneidebrett mit dem Messer in Scheiben schneiden und die Walnuss hacken; die vorbereiteten Toppings zum Anrichten bereithalten.
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Schritt 2
Chiasamen und Mandelmilch in die Rührschüssel geben und mit dem Löffel gründlich verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist und kein trockener Chia mehr an der Oberfläche bleibt.
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Schritt 3
Die Rührschüssel für 240 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Chia-Mischung sichtbar eingedickt und löffelfest ist.
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Schritt 4
Die gekühlte Chia-Mischung mit dem Löffel mit der geschnittenen Banane, der abgetropften Heidelbeere und der gehackten Walnuss garnieren und alles gleichmäßig auf der Oberfläche verteilen.