Mini pimientos rellenos

Preparación

1. Paso 1

   Caliente el horno a 200°C y forre una bandeja para hornear con papel para hornear.

   Utensilios: bandeja de horno, Papel para hornear

2. Paso 2

   Prepare los mini pimientos dulces cortándolos a lo largo y retirando las semillas y las membranas.

   Ingredientes utilizados: 12.0 piece Pimiento dulce mini

   Utensilios: cuchillo de chef, tabla de cortar

3. Paso 3

   Unte las mitades de pimiento con aceite de oliva y colóquelas con el lado cortado hacia arriba en la bandeja preparada.

   Ingredientes utilizados: 15.0 ml Aceite de oliva

   Utensilios: bandeja de horno

4. Paso 4

   Mezcle el queso crema, el cheddar, las cebollas tiernas, el ajo, el perejil, el pimentón, la sal y la pimienta negra hasta que se integren de manera uniforme.

   Ingredientes utilizados: 8.0 gr Ajo, 2.0 piece Cebolla tierna, 15.0 gr Perejil, 2.0 gr Pimentón, 1.0 gr Pimienta negra, 100.0 gr Queso cheddar, 225.0 gr Queso crema, 3.0 gr Sal

   Utensilios: Bol para mezclar, Cuchara

5. Paso 5

   Reparta el relleno de queso de manera uniforme entre las mitades de pimiento, presionándolo suavemente en cada cavidad.

   Utensilios: bandeja de horno, Cuchara

6. Paso 6

   Hornee hasta que los pimientos estén tiernos y el relleno esté caliente y ligeramente dorado.

   Temporizador: 17 min (fijo)

   Utensilios: bandeja de horno

7. Paso 7

   Deje reposar los pimientos rellenos durante 5 minutos antes de servir.

   Temporizador: 5 min (fijo)

   Utensilios: bandeja de horno