Mezcla de frutas deshidratadas
Una sencilla mezcla de pasas, albaricoques picados, dátiles y arándanos rojos, lista para comer como refrigerio.
Preparación
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Paso 1
Revisar los albaricoques y los dátiles y luego picarlos en trozos del tamaño de un bocado.
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Paso 2
Colocar la fruta picada, las pasas y los arándanos rojos en el recipiente para mezclar y remover hasta que queden distribuidos de manera uniforme.
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Paso 3
Pasar la mezcla a un recipiente hermético y conservarla en un lugar fresco y seco.
Información nutricional (Estimado)
Seguridad alimentaria
Precaución: bajo
Usar utensilios y recipientes de almacenamiento limpios y secos. Cortar la fruta deshidratada en trozos más pequeños antes de servirla a niños pequeños o a personas con dificultades para masticar.
Factores de riesgo
- Posibles fragmentos de hueso en los dátiles
- Riesgo de atragantamiento por fruta deshidratada dura o pegajosa
- Deterioro por exposición a la humedad